Referat vom Institut für Risikobewertung:
Fruchtbarkeitsschädigende Wirkung von Stoffen am Beispiel DEHP

Vom Bundesinstitut für Risikobewertung ist der Expositionspfad Lebensmittel als Grundlage für die fruchtbarkeitsschädigende Wirkung von Stoffen wie DEHP bewertet worden.

Grundsätzlich kommt der Stoff DEHP als Weichmacher vor allem in PVC zur Verwendung. Dies gilt auch für viele PVC-Handschuhe (ebenso Vinyl-Einmalhandschuhe). Für DEHP wird eine tägliche Aufnahmemenge von 0,05mg/kg Körpergewicht akzeptiert. Verschiedene Studien zeigen die DEHP-Aufnahme über Lebensmittel auf. Diese liegen bei einem erwachsenen Menschen zwischen 0,004 und 0,005 mg/kg Körpergewicht pro Tag. Babys dagegen zeigen eine Aufnahmemenge von 0,01 bis 0,02 mg/kg Körpergewicht pro Tag auf.

Eine weitere Untersuchung der Abgabe von DEHP von Handschuhen auf Lebensmittel zeigt die Exposition auf:

DEHP-Übergang aus PVC-Handschuhen mit 45% DEHP:
Übergang auf Lebensmittel 30,00mg/kg Lebensmittel
Aufnahme (Person mit 60kg) 0,50mg/kg Körpergewicht
Tolerable tägliche Aufnahme 0,05mg/kg Körpergewicht

Die Empfehlungen für Präventionsmaßnahmen aus dieser Risikobewertung:

- Ersatz von DEHP durch toxikologisch weniger bedenkliche Weichmacher
- Vermeidung der DEHP-Exposition durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch von Lebensmittel-Kontaktmaterialien (PVC-Handschuhe)